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标题:夏日的养生花草茶

1楼
raybit 发表于:2003-7-18 18:00:50
薄荷茶 清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气与胃肠郁焖,而且如果有夏季热感冒,这是一道很不错的饮品。 【材料】 干薄荷四钱、冰糖、绿茶少许。 【作法】 (1) 锅内加两千西西的水烧开,放下薄荷叶和绿茶,熄火泡到水凉,滤出叶渣即可加糖饮用。 (2) 干薄荷叶可在中药材和西洋花草店买到,如果你有新鲜的薄荷叶更佳。冲泡比例是一钱薄荷茶配五百西西的水。 冬瓜茶 这是一道众所皆知的饮料,而且被视为最佳解燥消肿的养生茶。但是市面贩售的冬瓜茶大多是以糖精炼制,不如自制的精纯。它的作法很简单,炼制好的冬瓜茶,无论冷饮、热喝,喝甜、喝碱皆可自由添添加加,十分有趣。 【材料】 冬瓜两斤、姜少许。 【作法】 冬瓜去皮去籽洗干净,切成块状。在锅内加水一千六百西西,水滚后加入姜片及冬瓜,焖煮四十分钟,熄火后盖上锅盖再焖二十分钟即可。 玫瑰普洱茶 一般人饮茶都叫菊普,就菊花加普洱茶。然而玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用,其芳香怡人更胜菊普。而且玫瑰能疏解胸焖、气烦的心情。夏天肝火旺、易发怒,不妨多喝些玫瑰普洱茶,效果很不错。 【材料】 玫瑰茶两钱、普洱茶适量、蜂蜜随个人口味增减。 【作法】 普洱茶放在杯中,注入滚水。第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花,冲滚水泡出玫瑰花香的普洱茶。 天麻川芎茶 这道饮品有醒脑清神的疗效;尤其是对头痛、颈部酸痛和偏头痛有帮助。用脑过多的上班族和考生,每天喝杯天麻川芎茶(冷热、甜碱随意),有助于思绪清明,防止头痛。 【材料】 天麻两钱、川芎两钱。 【作法】 天麻和川芎清洗干净,放入炖盅或盖碗里,加入五百西西,隔水蒸四十分钟。
2楼
玫瑰 发表于:2003-7-18 18:38:10
哇,超版,你都试过了? 有口福哟!好吃吗? 说说哪样口感最好?我也来试试!
3楼
dryice 发表于:2003-7-18 18:40:31
有些材料大概只有在药房里才有吧?
4楼
raybit 发表于:2003-7-18 18:44:07
我喜欢薄荷茶,清凉,舒服,也比较喜欢冬瓜茶,可以多多的出汗
5楼
玫瑰 发表于:2003-7-18 18:45:26
哪里会! 就最后一款要在药店买的啦! 你自己再仔细看看嘛,我倒要瞧瞧你在药店怎么买冬瓜!
6楼
玫瑰 发表于:2003-7-18 18:51:33
薄荷,是用你种的薄荷吗?是哪种的薄荷?我是问具体品种! 看来,我也得种点才行,这样,想吃方便嘛!
7楼
raybit 发表于:2003-7-18 18:53:16
以下是引用玫瑰在2003-7-18 18:51:33的发言: 薄荷,是用你种的薄荷吗?是哪种的薄荷?我是问具体品种! 看来,我也得种点才行,这样,想吃方便嘛!
我不是用新鲜的,是干的薄荷叶
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