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标题：求教：橄欖油是有沉澱的好還是沒有沉澱的好？
1楼
catherine_xu_sh 发表于：2005-8-16 14:29:34
在超市挑選橄欖油時，有些品牌底部會有沉澱，而有些則是清澈無沉澱的，到底哪種好呢？老公說，有沉澱的好，而且有沉澱的同樣容量的價格會貴一些。沉澱是什麼原因呢？
2楼
xt_lincong 发表于：2005-8-16 17:03:20
我觉得要淡黄色的透明液体才最好．
3楼
xt_lincong 发表于：2005-8-16 17:25:43
而且酸度＜０．５，酸度＞０．２．为最好．
4楼
raybit 发表于：2005-8-16 17:33:33

纯粹冷轧的基础油是这样的，会有一些少少的沉淀，不过这不影响质量的，可以放心的购买，购买的具体注意事项请参考楼上朋友的建议及其论坛中的相关讨论，谢谢

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