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标题:谁会做紫苏炒蛋?

1楼
seamusic0 发表于:2003-11-21 9:49:48
超班送的紫苏还没怎么用,听说可以炒鸡蛋的,不知道怎么做法?好吃吗?图片点击可在新窗口打开查看
2楼
一池 发表于:2003-11-21 9:53:17
问虫,她做了
3楼
虫虫 发表于:2003-11-21 11:25:33
我会!我会! 先把鸡蛋打散,放盐,放一小撮紫苏碎叶,再打散一下,放一段时间,比如半小时,再按通常程序炒就可以了。紫苏的多少按个人口味调整,我放的比较少
4楼
闫胖 发表于:2003-11-21 13:53:27
好像香椿炒鸡蛋:)
5楼
asnowman 发表于:2004-6-2 21:03:15
以下是引用虫虫在2003-11-21 11:25:33的发言:
我会!我会!
先把鸡蛋打散,放盐,放一小撮紫苏碎叶,再打散一下,放一段时间,比如半小时,再按通常程序炒就可以了。紫苏的多少按个人口味调整,我放的比较少

我做了很香的说,不过我忘记放盐了!
6楼
天山雪莲 发表于:2004-6-2 22:08:55
哈哈~~~忘了放盐,好玩,呵呵,我最近常用鲜紫苏烧鱼吓,味道特好!一般是起锅前放,紫苏不用煮很久的。
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