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标题:关于白油的问题

1楼
kkhelp 发表于:2006-10-31 13:35:32
在***上买了点白油回来,是装在袋子里的,感觉取用很不方便,就把它加热成液态后,放到矿泉水瓶子里了,结果在瓶子里放了一夜,发现状态有点不大对劲,和刚拿回来的时候样子不太一样,不是那么凝的感觉,而且在瓶子的底部居然有1公分高的透明液体,好像是油析出来的感觉。 难道是白油不能这么加热吗?这个样子的白油,对做皂有影响吗? 疑惑中。
2楼
raybit 发表于:2006-10-31 13:57:05

请给出白油的英文名称,谢谢
3楼
kkhelp 发表于:2006-11-9 11:51:41
Vegetable Shortening 白油。加热之后状态就变了,还能不能用了呢?
4楼
John_Meng 发表于:2006-11-11 17:56:30
偶刚才查了一下,白油 Vegetable Shortening是一种起酥油。对么?
5楼
yikong88 发表于:2008-10-29 23:17:01

白油分两种,一种为WHITE OIL,另一种就是Shortening,俗称起酥油,建议用后者,因为市面上的起酥油基本上是有大豆油做的,WHITE OIL是矿物油,作为很多化妆品的基油,所以有化妆品级的这种规格。

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