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标题:纯精油的分析方式-GC/MS

1楼
raybit 发表于:2003-3-24 18:15:20
购买精油很多时候就像是购买没有标示的综合维他命一样。试想看看芳香疗法是另类医疗,然而大部分的精油和芳疗公司,不了解卖给消费者 的精油里面的成分是什么。精油是浓缩的、效力强大的、具生物活性化学物质的混合物,除了藉由主观的气味,人们无法有足够的知识了解,所购买、使用或销售的精油的真正成分是什么。不纯的精油无法达到芳寮师的期望,一般来说最终还是会影响芳香疗法的效用。所以芳香疗法的效果和精油的品质和纯净会成比例。由于芳香疗法在治疗效用方面是很复杂的,不只是依靠气味而已,所以必须透过很多方式,不只是靠鼻子来辨别精油的纯度。目前已知的唯一方式就是透过 GC/MS。 什么是纯精油? 纯精油是由单一种的植物萃取出来的,没有添加或移除某些成分。有些制造商、进口商和经销商会打着标准的名号,许多精油都标示 "100% pure" 或甚至标示 "certified organic",也许都不是纯精油。芳香疗法使用的精油,必须一批一批定期严密的分析,以确保纯净和品质,即使精油是已知的来源直接获得,仍必须针对下列项目来分析精油: 1.没有芳香溶剂 2.有廉价的精油搀杂在里面 3.合成的同等于天然的精油成份 4.合成的芳香物质和它们的同质异构物 5.等同天然的合成副产品和芳香物质 6.发酵的产品 7.氧化产品 8.极少的蒸馏物 9.其它化学治疗物 精油也需要分析来决定品质。植物本身的品质、收成和制造精油的技术,都会影响到精油的品质。而环境的条件会直接影响到精油每项成分的百分比。植物的种类和来源也是影响品质的部分因素。 「有机」的困境. 标示"certified organic" 的精油是依据公正的认证机构。使用在食物上的农药和抗霉菌剂会定期分析,但是却没有应用在分析存在精油中的化学成分的种类和比例。在冷压的柑橘属精油中,这些化学成分很低,所以需要精密、昂贵且特殊的 GC/MS 分析。「有机」现在变成是一个过度使用的字眼,但代表的精油也许或也许不是纯的或高品质的精油,分析是唯一真正了解的方式。 何谓品质? 精油有掺杂其它成分等级就比较低。当然环境条件,是直接影响精油每项化学成分的百分比。更大范围来说,甚至可以说「有机」精油就像一个谜,因为有些精油中的天然成分,也许本身就有毒性。针对分析精油中的农药含量,透过 GC/MS 分析已经是非常精密了。因为标示有机成长制成的精油,并不表示当你买到时是有经检验过或没有搀杂的。 评定精油等级的优先级为: 1.精油是高品质的。 2.没有掺杂其它成分。 3. GC/MS 分析必须印证前面两项。 4.最后,精油必须标示天然的、经过测试过、有机、野生等级等等信息。 何谓 GC/MS ? 是 Gas Chromatograph 和 Mass Spectrometer 的完美的结合。如何运作呢?简单来说, G.C. 分解精油中的每项化学成分,然后 M.S. 验明每项化学成分,并告诉你每项成份含量的百分比。这整个分析过程由功能强大的计算机系统控制。没有其它的方式可以精确地了解精油的每项成分及比例。在研究精油的过程中,透过此方式发现过许多不纯的精油,有些含有大量的溶剂,有些含有合成的香味,有些含有微量的其它精油或所谓的合成天然化学添加物。
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