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主题：[转帖]腐竹白果薏米糖水
帅哥哟，离线，有人找我吗？
芒小闲
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等级：注册用户 帖子：114 积分：318 威望：0 精华：0 注册：2004-3-4 12:02:06 		[转帖]腐竹白果薏米糖水  发帖心情 Post By：2004-12-30 8:24:51 [只看该作者]



腐竹白果薏米糖水
材料： 腐竹　　75克
白果　　75克
薏米　　38克
鸡蛋　　2个
冰糖　　150克
　水　　8杯或适量 做法： 　　① 薏米洗干净。 　　② 腐竹浸软，白果去壳，然后用热水浸片刻，撕去衣，去心。 　　③ 煲滚8杯水或适量水，将白果、薏米放入煲小时，然后加入腐竹、冰糖，煲至冰糖溶化，将鸡蛋敲开并放入糖水中，煮至薏米刚熟即成。 【知道多一点】 　　白果和薏米都有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏米糖水吃，能清除燥热，使身体舒畅。

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