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主题：豆浆 - 家中自制有益饮料
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等级：超级版主 帖子：10787 积分：21088 威望：0 精华：97 注册：2003-3-19 20:51:24 		豆浆 - 家中自制有益饮料  发帖心情 Post By：2005-8-13 9:55:39 [显示全部帖子]

材料： 干腐竹 2 包(100g） 鸡蛋 2 只(可加至每人一个) 冰糖 半包(50g) 水 3000ml 做法： 1. 将3000ml水煮沸 2. 将腐竹弄碎，放入煮滚的水中煮溶，后转慢火；若20分钟即成 3. 若要加进蛋花，可放入2只鸡蛋拌匀，同时收火，幼滑的蛋花即成 4. 若要加制荷包蛋，伴豆浆饮用；将鸡蛋破壳放入煮滚的豆浆煮半分钟后息火，便可享用荷包蛋



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图片点击可在新窗口打开查看 豆浆做好的样子，多不错


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图片点击可在新窗口打开查看 豆腐衣，也就是我们说的豆腐皮


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图片点击可在新窗口打开查看 煮后的豆腐衣，已经成为豆浆了


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图片点击可在新窗口打开查看 做好的荷包蛋，味道不错，简单营养

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