主题：食 品 与 美 容

均衡 的饮食营养，能吸收足量的维生素和碳水化合物，可以健美人的肌肤。 下面介绍一下各种维生素不同 的美容功效以及哪些食品含有这些维生素。 维生素A，亦称美容维生素，可使你的眼睛明亮，皮 肤柔润，减少皮脂溢出并保持 皮肤弹性，具有防止皮肤衰老的作用。胡萝卜、芹菜、大蒜、西红柿、菠菜、杏、 柠 檬、扁豆、土豆、麦胚、植物油和蛋黄等食品中含有丰富的维生素A。 维生素B类，维生素B2可以消除粉刺与色斑，有助 于指甲生长。富含维生素B2的食 物有：酵母、杂粮、蔬 菜叶与花粉。维生素B3能够改善皮肤组织的排泄功能，促进血液 循环，它可以从花生、扁豆、谷物、麦胚、蔬 菜及新鲜水果中获取。维生素B5有益于皮 肤的神经系统， 大米、豆类含有这种维生素。维生素B6除了对保护皮肤大有裨益外，还 有美发功效，可从香蕉、甜菜、蛋黄、 蔬菜、谷物与豆类中摄取。 维生素C可以消除毒物，促进胶原合成，降低黑色 素的代谢与生成，因此具有保护 皮肤洁白细嫩，防止衰 老的功效。柑桔、葡萄、芹菜 、西红柿、莴苣、柿子椒、干和 花粉富含维生素C。 维生素H可以促进皮肤细胞生长，保持皮肤光泽， 防止皮炎，它可以从酵母、牛 奶、鸡蛋和土豆中获得。 最后值得建议的是：早晨起床后喝两杯温水，每天喝两升水，以清除体内毒素。少 喝酒及有兴奋作用的饮料，少吃糖及油腻