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主题:小甜点

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铁木
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小甜点  发帖心情 Post By:2004-3-1 22:20:10 [只看该作者]

椰奶冻(20人份) 材 料: A:椰子水4杯、冷水4杯、白砂糖4大匙、洋菜粉1小包约15 克(市售小包装1包)。 B:椰奶或植物性奶油球少许。 做 法: 1.在干锅中加入白砂糖及洋菜粉拌勻,加入冷水及椰子水调勻后移至炉火上煮开,改小火再煮3分钟后熄火,即可装入布丁杯大小的杯模中,放凉凝固冷藏。 2.食用时取出,淋少许椰奶或植物性奶油即可。
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菁菁
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  发帖心情 Post By:2004-3-2 9:28:38 [只看该作者]

不错不错,简单实用.我和我家宝宝都爱吃.但是我抢不过她! :(


不在意今天发生过什么,

因为总是期待明天的阳光.

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心照不宣
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  发帖心情 Post By:2004-3-2 21:46:06 [只看该作者]

流口水ing..


让这些大自然的精灵,帮我们找回一点城市空间里越来越狭窄的绿地~~

Email:hj_sd@163.com

QQ:364817333,暗号:EDIY

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willowyan
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  发帖心情 Post By:2004-3-3 13:08:37 [只看该作者]

洋菜粉是什么东东啊?

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蓝兰
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  发帖心情 Post By:2004-3-3 13:58:30 [只看该作者]

以下是引用willowyan在2004-3-3 13:08:37的发言: 洋菜粉是什么东东啊?
就是粉状琼脂,洋菜粉常用来作果冻类的小甜点。 琼脂学名琼胶,英文名agar,又名洋菜、冻粉、燕菜精、洋粉、寒天。琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质。具有凝固性、稳定性,能与一些物质形成络合物等物理化学性质,可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂。


我是负责订单查询的MM。

我的E-Mail:lanlan@diyease.com(第一联系方式)

我的QQ:77607231

如果大家有订单上的问题可以来找我,比如缺货,订货未到等等,我会及时答复大家的。

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anni_loreal
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  发帖心情 Post By:2004-3-10 14:59:41 [只看该作者]

想吃,偶最喜欢吃了。不知洋菜粉北京超市有没有卖的。

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accor
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  发帖心情 Post By:2004-3-17 23:18:17 [只看该作者]

我也想知道洋菜粉在上海的超市可以买到吗?

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铁木
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  发帖心情 Post By:2004-3-24 22:34:48 [只看该作者]

一般的超市都有的卖。

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