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偶做了几次皂皂,虽然能用,但老是存在一些想不通的问题,请各位高手指点一下: 1、每次严格按皂化值的公式计算烧碱的用量，trace后再加入3%~5%的超脂，照道理说油量应该已经够了，但每次做出来的皂总带有一股烧碱味道，用精油也盖不住，测ph值在8~9之间，用起来也觉得很细腻的。请问这个味道是不是就是盖不掉呢，为什么外面卖的皂就不会这样？ 2、烧碱由于保存不太好的问题，溶于水的时候会出现不溶的白色微粒，应该是NaOH进了空气生成了NaCO3，这样会不会影响皂皂的质量，NaCO3和油酸也能反应生成皂么？ 3、做红酒皂时，用一半的水去溶解NaOH，加入油后，按一半水的量称红酒加入，然后很快就trace了。入模后2，3天，流出很多红红的水，皂变的比较硬，味道怪怪的，一股烧碱味再带点馊味，不知道大家做的是不是也是这样的，有没有什么问题？谢啦。。。！图片点击可在新窗口打开查看

以下是引用chloe3000在2006-10-26 14:53:26的发言：
偶做了几次皂皂,虽然能用,但老是存在一些想不通的问题,请各位高手指点一下: 1、每次严格按皂化值的公式计算烧碱的用量，trace后再加入3%~5%的超脂，照道理说油量应该已经够了，但每次做出来的皂总带有一股烧碱味道，用精油也盖不住，测ph值在8~9之间，用起来也觉得很细腻的。请问这个味道是不是就是盖不掉呢，为什么外面卖的皂就不会这样？ 2、烧碱由于保存不太好的问题，溶于水的时候会出现不溶的白色微粒，应该是NaOH进了空气生成了NaCO3，这样会不会影响皂皂的质量，NaCO3和油酸也能反应生成皂么？ 3、做红酒皂时，用一半的水去溶解NaOH，加入油后，按一半水的量称红酒加入，然后很快就trace了。入模后2，3天，流出很多红红的水，皂变的比较硬，味道怪怪的，一股烧碱味再带点馊味，不知道大家做的是不是也是这样的，有没有什么问题？谢啦。。。！图片点击可在新窗口打开查看

第一个问题我没有遇到过，我做得皂皂如果不放精油就是淡淡的肥皂味，就像家里买的洗衣皂一样。第二个问题我也没有遇到过，但是可以肯定的是NaCO3不能参加皂化反应，基本上不会影响皂的质量，但这样的皂皂超脂不要加得太多，免得未反应的油太多，加速酸败。第二个问题为什么流红水我不知道，不过我做的红酒皂也是味道不太好闻，有点像馊味，可能就是红酒的味道吧我想... 图片点击可在新窗口打开查看

啊...

这还用请教高手呀

看的我都云里雾里的了

你就是高手了呢

写错了,应该是Na2CO3

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